为啥都说山茶油是世界上最好的食用油 却很少有人吃（可算知道了）

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油不仅能增加食物的风味，也含有人体需要的非常多物质，所以，人们在做饭的时候都会加一点油。现在经济发达，随便去超市一看就知道，现在油的种类非常多，花生油，调和油等，制造方法也非常多。但是有一种油却被成为世界上最好的食用油，那就是山茶油。大家可能没怎么听说过这种油，毕竟这种油品的使用并不广泛，市场上售卖的也非常少，大多数人可能从来没有用过。那么，为什么这么好的油用的人却这么少呢？

山茶油是一种对人体非常有益的油，不仅不含胆固醇，还富含亚麻酸，被人们誉为是东方的橄榄油。并且长期使用，还能达到预防疾病的效果，比如在老年人身上非常常见的心血管问题，高血压，高血脂等，可以说是对亚健康人群非常有益的油品了。那么，为什么这么少的人使用它呢？

第一个原因就是味道。山茶油是从植物提取的，大家都知道植物一般都有非常特殊的气味，所以山茶油也会有一股非常重的味道。味道是非常个性化的东西，喜欢的人可能也会觉得这种味道非常好闻，但是对于大多数人来说，可能并不怎么闻得惯这种味道，即便是拿来制作食物，食物中也会带有这种味道，所以很多人不喜欢使用山茶油。

第二个原因就是价格了。山茶大多数都是人工种植的，而且它产量和它的的出油率并不高，这就导致了这种油品的成本比较高，所以相对来说售价也会是普通油品的好几倍。很多人觉得没必要用这么贵的油。

第三个就是销售渠道的原因，因为山茶油一直以来都没有打开市场，所以也没有哪个品牌专门去做这个油或者去做推广，大多数制造食用油的品牌根本就没有制造过这种油。这种油大多是是由农民自己制造的。因为产量不高，很多农民也只是选择自己使用，虽然多出来的也会选择拿一些出来进行售卖，但是总的来说数量也并不多。而且很多城市里的人并不放心这种手工制作的油品，并不敢购买这种油。而且油类对身体的益处产生是需要时间，并不能短期就能发现的，这也导致这种油很难出现口口相传的好口碑。

大家听说过这种油吗？大家有食用过这种油吗？大家会选择购买这种油吗？

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