为什么怀孕个个都建议多吃燕窝（怎么做一碗简单好吃的冰糖燕窝）

孕期两大补品——鱼胶+燕窝。

这很多人都会推荐，所以我也不能免俗的买了，一开始买一盏一盏的，后来发现，白燕条的价格似乎便宜些，反正营养也是没差的。反而白燕条的燕毛杂质会更少些，更容易清理。就是泡发的时间要比普通的燕盏更长些。

咱以前没没吃过燕窝啊，所以也不会分辨好坏，就是老看tvb里的人好像吃碗燕窝就很高级的样子。

看这品质是不是也没差多少啊？

关于燕窝的营养，如果科学的讲其实就是蛋白质和多种人体必需的氨基酸。

后来不知道咋地，貌似就变成了孕妇的必需补品，因为大部分人觉得可增加母体及胎儿的营养，令身体更健康。并可增强胎儿的体质，令婴儿的脑部更灵活，抵抗力更强，为将来的健康成长打下坚固的基础。产妇服食燕窝可迅速恢复元气及促进脂肪代谢，帮助收身，再度恢复窈窕身材，散发青春活力。,新生婴儿白晰，强壮，抵抗力增强，具有“一人吃两人补”的效果。所以一旦怀孕，身边的人都会极力的推荐你，多吃点燕窝吧~~

所以既然有这样的共识，咱也就学着补补呗。首先声明，咱穷人家买不起太好的燕窝，这个10克才168元，还在接受范围，10个大概能分两次吃，顶多三次。

奶燕窝的具体做法——

1、泡发挑毛，将燕条放入碗中，加水，放冰箱泡着。每隔一两小时换一次水，并将结团的燕条用手揉开，把有可能存在的杂毛用镊子取走。

泡发这个过程可能需要六七个小时，所以偷懒的人啊，就晚上加多点水然后放冰箱泡到第二天吧。

2、将泡发好的燕窝清洗干净，然后放入炖盅中，加入少量的水，因为我们还要加牛奶的，所以水放少点。

3、就用这种小炖锅巴，直接调到燕窝键，炖上两个小时。这种小炖锅的好处就是水分不会蒸发明显。如果用煤气炖汤，总会一个不注意就把水烧干了。所以要是经常喝汤的，十分推荐买一个这样的小炖锅。真心方便。

4、在炖了一个小时候，切几个红枣放入燕窝中，再加入半瓶牛奶。为了我也能有幸喝上两口，所以我加了一瓶牛奶。

5、两小时后，炖锅进入保温状态，这个加入一些冰糖。保温多半个小时这样。冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效，经常也被人用来搭配燕窝炖。

最后的成品，大概就是这样了。甜甜的，滑滑的。咱这粗人吃不出来有事特殊啊，白费了，哈哈哈。

其实燕窝不放牛奶也行，冰糖燕窝本身就很出名嘛。加牛奶这是俺自己的想法，想让我家仙女多补点钙。

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