保山市关于预防草乌附片等毒性中药材中毒预警公告

TIPS：本文共有 727 个字，阅读大概需要 2 分钟。

保山市人民政府食品安全委员会办公室

预防草乌附片等毒性中药材中毒预警公告

秋冬季节，群众煮食草乌、附片等乌头类中药材“进补”现象增多，目前已进入乌头类中药材中毒高发期。草乌、附子等中药材因含乌头碱而具有剧毒，口服乌头碱0.2毫克即可中毒，3-5毫克可致死，普通加工方法难以破坏其毒性。若自行加工食用草乌、附子等毒性中药材不当，易导致严重心律失常、呼吸衰竭、休克甚至死亡。为保障广大人民群众身体健康和生命安全，现发布以下预警公告：

一、不要擅自加工、食用和邀约他人食用草乌、附子等乌头类中药材及制品（包括自制的泡酒），以防中毒。

二、严禁各餐饮经营单位加工销售草乌、附子等毒性中药材，严禁用草乌、附子泡酒及销售。

三、学校（含托幼机构）食堂、单位食堂、建筑工地食堂、养老机构食堂、医院食堂、旅游景区供餐单位、婚丧嫁娶和会议集体用餐等群体性聚餐，严禁加工食用以草乌、附片（饮片）等毒性中药材为原料的食品，防止引发群体性中毒事件。

四、各药品经营企业、医疗机构要加强对毒性中药材采购、保管、供应和调配环节的管理，进一步落实防范措施，消除安全隐患。

五、若不慎食用草乌、附子等毒性中药材及其制品后，出现口舌麻木、头晕、恶心、呼吸困难、心悸、胸闷等不适症状，应立即催吐，并尽快前往医院就诊，避免延误最佳救治时机。

保山市人民政府食品安全委员会办公室

2021年10月27日

完

编辑：李美兰

责任编辑：杨清宗

关于保山新闻网

该微信由中共保山市委宣传部保山新闻网管理，保山新闻网是保山市委市政府管理的第四媒体。关注本账号您将能及时收到保山的新闻资讯。版权所有，转载请注明出处！

保山新闻网联系信息电话：0875-2135020

QQ：3049779830（微信同号）投稿邮箱：wx@bsxw.cn

如果觉得《保山市关于预防草乌附片等毒性中药材中毒预警公告》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！