立秋当天吃什么传统美食 东北吃饺子（网友：四川是来搞笑的吗）

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今天立秋了，小编在想是不是得吃点饺子庆祝一下，庆祝凉爽的秋天来临了，在东北立秋的时候，家里一般都是吃饺子或者包子，可能和东北人豪爽的性格有关。东北还有吃黄瓜的习俗，是希望人们的身材可以一直苗条。下面小编就说一说，5个地区在立秋的时候，人们吃什么。

1、西瓜

杭州的人们有立秋吃西瓜的习俗，被人们称之为啃秋，在立秋这一天吃西瓜，预示着在今年这是最后一次吃西瓜，因为立秋之后，各地的早晚气温都会下降，要是还是凉的食物会对肠胃产生影响。

2、肉

每年到了立秋，北京人都会吃肉食，这个时候吃点好的，是为了弥补夏天时候吃的亏，他们认为最解馋的就是炖肉了，吃炖肉可以把夏天掉下的肉重新不回去，所以也被人们叫做“贴秋膘”。

3、喝“秋水”

在立秋的这一天，四川的东、西部比较流行“喝秋水”，而且一定要在立秋的正刻，多一分少一秒都是不可以的，全家人不管男女老少都要痛饮一杯，据人们说，这样可以消除积暑，秋天来了就不会闹肚子了。

4、龙眼

台湾人们会在立秋的当天吃一些龙眼肉，他们认为只要是吃了龙眼，子孙将来就会做大官，龙眼又被人们成为是“福圆”，所以也有这样一句俗谚：食福圆生子孙中状元。

5、清凉糕

在浙江金华，人们立秋不仅要吃西瓜，还要吃清凉糕，这种糕点食用番薯淀粉制作而成的，把它熬成羹状，然后放到第二天凝结成块，再往里面撒白糖、薄荷、醋等调味，吃起来清凉爽口。

小伙伴们，你的家乡在立秋这天吃什么呢？

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