什么东西不能泡在保温杯中（保温杯里泡枸杞不如嚼着吃）

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保温杯里泡枸杞不如嚼着吃

枸杞子最好的吃法并不是泡水，而是直接嚼服。因为用枸杞子泡水或煲汤时，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，其中的药效并不能完全发挥出来，而且人体吸收的也很少。所以不用任何加工，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更利于发挥它的保健功效。但嚼服时需要注意进食的数量不要太多，应该控制在泡水喝用量的一半左右，以免出现这个滋补过度的情况。

如果你就是想用保温杯泡枸杞，也不是不可以。但水温不要超过80℃，泡好后一定要尽快饮用。另外值得注意的是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。因此，枸杞最好不要和绿茶一起同饮。

什么东西不能泡在保温杯中？

1、酸性饮品

如果保温杯的内胆是高锰低镍钢材质，就不能用来装果汁或碳酸饮料等酸性饮品。

这种材质耐腐蚀性较差，遇酸易析出重金属，长期放酸性饮品可能会损伤人体健康。

此外，果汁不适宜高温保存，以免其营养物质遭破坏；且甜度高的饮料容易导致微生物大量滋生而变质。

2、牛奶

如果热牛奶装在保温杯内，这种做法会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖，导致腐败，容易引起腹泻、腹痛。牛奶在高温环境下，维生素等营养物质会被破坏，同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应，影响人体健康。

3、茶

如果用保温杯泡茶，使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如用温火煎煮一般。茶中的维生素大量被破坏，芳香油挥发，单宁酸、茶碱大量浸出，不但降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味，茶味苦涩，有害物质增多。但是用保温杯来泡茶也不是不可以，可以选择一些发酵过的茶。

4、中药

一些人习惯早上煎好中药，用保温杯带着下午再喝。但中药酸碱性不一，同样容易腐蚀保温杯的不锈钢内壁，产生化学反应，饮后伤身。中药在25摄氏度的温度下可以存放一两天，保温杯中温度较高，容易变质，建议常温存放即可。

保温杯如何清洗？

保温杯结构相对复杂，与无盖的敞口杯相比，更易成为人们嘴边的健康隐患。保温杯不及时清洗或使用不当，会导致大量细菌藏匿其中。其存在很多卫生死角，比如内胆、瓶盖缝隙等。正常清洗时，手很难接触到这些地方。保温杯建议要这样洗：

1、每天彻底清洗一次

这是防止产生异味和污渍的根本方法，清洗时千万不能只是简单用水冲一下，杯面、内胆、瓶盖都要照顾到。可以用点碎鸡蛋壳与热水一起注入保温杯中，用力上下摇晃保温杯约1分钟后。还可以用盐水倒入保温杯中静置20分钟，可以快速去除难闻的铁锈味了。当然用新鲜的橘皮或柠檬片放在保温杯中静置4小时就能去除各种异味，还顺便留下了淡淡的清香。

2、先洗内胆再洗瓶盖，一般来说，建议清洗步骤是：

（1）瓶内放少量食盐，加温水晃匀，浸泡5~10分钟；

（2）取下杯盖，在牙刷上挤点牙膏，轻轻刷洗瓶盖缝隙；

（3）杯子内外整体用清水冲洗一遍；

（4）洗完不要马上盖盖子，应彻底晾干再盖，以免不锈钢保温杯发臭。

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