「美食篇」江西不能错过的美食（馋得直流口水）

在每一次的旅途中，风景是用来看，用心感受的，可舌尖上的味觉刺激怎么办，那就少不了旅途当中不可缺少的美食了，江西有什么美食还有待我们的发现呢？跟小蚊子一起来看看吧。

瓦罐煨汤

每当夜幕降临，又是人们出来寻觅美食的时候了，每个人的目的地都不一样，可是一提到江西首屈一指的美食，每个人都会不约而同的说出瓦罐煨汤的鼎鼎大名，每次小蚊子问同学说，江西最值得推荐的美食是哪个？同学们都说瓦罐煨汤就是江西的"脸面",你连江西的面子都不给？当然这只是同学的一句玩笑话。为此，每次小蚊子去江西的每个地方，都要先尝一下江西的瓦罐煨汤，不过小蚊子经过了解，瓦罐煨汤属南昌的最有名，那瓦罐煨汤有什么作用，竟然还有人为它慕名而来，瓦罐煨汤有消除疲劳、补肾强身、益智健体、延年益寿的功效，其中，延年益寿达到了食补的最高境界。

南昌拌粉

南昌人早起必备早餐，新的一天从米粉开始，小蚊子喜清淡，可来了江西，不自觉地成为了辣妹子，江西的辣很奇怪，直接就是一股辣劲冲你脑门，跟四川和重庆不相上下了，不过咱们的南昌拌粉可以申请不加辣，不过加辣椒才是它最正宗的味道。小蚊子家乡的粉条是细细的，一嚼就能烂透的那种，可江西的粉条不一样，吃起来非常爽滑，而且吃完还有一股回味无穷的味道。小蚊子废话不多说了，因为这是一道像家常菜的美食，吃的不仅美味，还有情怀。不过作为一个正宗的外地人，小蚊子吃的很巴适。

三杯鸡

三杯鸡历史文化悠久，是江西省地方传统名菜，相传，三杯鸡还与文天祥有关。三杯鸡的烹制方法与传统方法不同，三杯鸡烹制时不放汤水，一般用茶油和酱油代替或者是米酒和猪油代替。小蚊子一听说有这道名菜，立即就要一尝究竟了，不过小蚊子不是专业的美食家了，就以味觉上感受到的冲击来说了，软糯香甜，还有一辛辣，准确来说，辣椒的开胃让小蚊子吃得更香了。三杯鸡的肉质非常嫩，肉香味浓，有点甜带着一点咸，味道的鲜美相信蚊宝宝们去尝过一次就难以忘记，去到江西，饭点时间点上一道三杯鸡，此旅足矣。

赣州九层皮米糕

来到江西也有很长时间了，小蚊子对赣州的了解至今还一直停留在表面，不过说到赣州的美食，赣州九层糕小蚊子爱得不得了，小蚊子的家乡也有糕点，不过小蚊子还没吃过那么清甜可口的糕点，九层糕就是有九层皮堆积起来的糕点，小蚊子起初怎么知道的九层糕，蚊宝宝们应该都有看过舌尖上的中国吧，舌尖2的“时节”篇就有讲到赣州九层糕，准确来说是赣州九层皮米糕，看图片蚊宝宝们这是一道简单的美食，可当自己亲手制作的时候，心里就在想，还不如去外面买呢。九层糕的颜色顺序可不简单，一般是由白、绿、黄、白、红、绿、黄、白、红这样排序。好吃的小蚊子绝对是不可能错过的，蚊宝宝快来江西跟小蚊子一起品尝这道美食吧。

小蚊子需要一探究竟的美食还在路上，等到达了目的地我在跟蚊宝宝们说，关于是江西本地人的蚊宝宝，如果没有提到你家乡的美食千万不要难过伤心，蚊宝宝可以在下面留言评论哦，好让小蚊子去尝尝错过的美味。

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