色香味俱全的美味 养生又很健康（不错的选择哦）

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茄汁茄夹：肉馅中加入姜蒜末、1勺淀粉和蚝油；充分拌匀后腌制半小时；将腌好的肉馅夹入茄子；将番茄酱、剩余的淀粉和生抽混合，加入适量清水搅匀；自动烹饪锅加适量油，选择“煎”模式，预热放入茄夹；一面煎黄后翻面，两面煎至金黄；倒入调好的料汁；继续炖5分钟就可以出锅了，非常的好吃。

北极虾仁果蔬沙拉：小黄瓜和火龙果切成丁，跟北极虾仁还有腰果混合一起，淋上沙拉汁和亚麻籽油就好了，因为北极虾本来就是熟的，虾仁扒出来直接就能吃，所以不用特殊处理，直接拌就行，水果与虾完美的结合。

粽香蚝油蒸排骨：肋排洗净沥干水份，用一小勺料酒和一大勺蚝油和少许姜丝拌匀，再加入少许淀粉拌匀，量以能薄薄的包裹在排骨表面为宜（这里我加了平平的一汤匙）充分拌匀后，用棕叶垫底，把排骨铺在棕叶上，包起来，用牙签固定，上锅大火蒸20分钟即可，对身体非常好。

红烧猪大肠：洗干净。大肠煮个5-7分钟（水里放料酒生姜料酒小葱）捞出备用，油热后放生姜小米椒花椒，放洋葱青红椒大葱等配料，放猪大肠，加老抽（多些上色好看）生抽盐料酒（今天我放啤酒的）不用加水。可以尝一下出锅，时间不用太久，这样才会让大肠处在最美味的状态，给你一个最好的味觉体验。

红烧马步鱼：将马步鱼洗净，葱姜蒜切碎，洋葱切碎。把上述这些和盐，料酒一起，拌进马步鱼进行腌制入味。把腌制好的马步鱼滚上干面粉，入油锅炸制微黄，捞出控油。锅内留少许油，爆香花椒，葱姜，豆瓣酱，倒入老抽和水，再加少量盐，放入炸好的马步鱼中火炖约十五分钟，收制汤汁浓郁，撒入蒜瓣即可。这道菜肉质细嫩，入口即化，真的太好吃啦。

馄饨煮麦面：先拌料：将适量的鸡蛋丝、葱花、盐、榨菜末、猪油装碗里备用；水烧开放入馄饨、麦面煮，再水开三次加水三次；待馄饨、麦面熟后装碗，最倒入面汤水即可开始享用啦。

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