健脾养胃很重要（这里有最好的食谱帮助你）

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健脾养胃，是养生的根本，毕竟，只有脾胃功能好，才能够保证人体的正常消化和吸收功能，让人体能够充分吸收到所需的各种营养。但是，如今有不少人都存在着饮食习惯不良的问题，导致其脾胃虚弱，营养不良，身体状况堪忧。

茶树菇炖排骨汤

材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。

功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤，是一款秋季健脾养胃汤。

乌梅汤

用料：乌梅100克、白糖50克

制法：将乌梅用1000毫升水煎，加糖后代茶饮。煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材，如红枣、莲子、甘草和枸杞等。

功效：有生津止渴、除烦安神之效。夏天饮用时，先把乌梅汤放置在冰箱内冷藏一会再饮，对暑天心烦、汗多、口渴等非常适宜。夏季喝乌梅汤的话可以有清热解毒除烦的作用，对于生津止渴有好处，还可以起到升阳的效果。

养胃冬瓜汤

用料：500克冬瓜(可以带皮，也可以不带皮)、50克火腿。

制法：将火腿先加入葱、姜，水煮半小时，再加入冬瓜，小火炖约15分钟，加入作料。

功效：冬瓜性平，冬瓜皮能利水、除热；火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。

荸荠南瓜小米粥

食材：荸荠、南瓜、小米、糯米。

做法：把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水，然后按下煮粥健，把荸荠和南瓜去皮切块。煮至米快熟的时候，加入荸荠、南瓜，加盖继续煮。直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖，即可

功效：荸荠肉质洁白，脆嫩多汁，清醇爽美，素有“地下雪梨“之称，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥的功效，小米滋阴养血，健胃消食，对口角不良有很好的辅助食疗作用。

山药百合大枣粥

原料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克，大米适量。

做法：山药清洗干净，切成碎米粒状。粳米淘洗干净，放入锅内、加百合、大枣、薏苡仁，上火烧开，换小火慢慢熬煮成粥。每日2次服食。

功效：山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

芝麻粥

原料：黑芝麻，大米 白糖

做法：把黑芝麻和大米洗净后，锅中放水，煮开后，加适量白糖即可。

功效：芝麻粥，味道香甜，营养丰富，具有补肝肾、润五脏的功效。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症者食用。

山药扁豆粥

原料：山药30克，白扁豆15克，粳米适量

做法：取山药30克，白扁豆15克，粳米，一起熬粥，放入少量白糖。

功效：山药扁豆粥是一道常见的药膳，属于健康菜谱，补益脾胃，调中固肠，适用于脾胃气虚引起的便溏。

肠胃是养出来的，按时吃饭，少食刺激性食物才是根本.

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