花生如果这样吃 养生效果可以翻倍（赶紧试一试）

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本文由宋大嘴吃天下独家发布。

花生如果这样吃，养生效果可以翻倍，赶紧试一试。

花生的原名叫做落花生，是我国产量非常丰富的一种坚果，它又叫做长生果，或者是泥豆，可能是因为它生长在泥土里吧。

花生这种食物含有非常丰富的蛋白质，脂肪，维生素等各种营养成分，而且花生中的营养成分有促进人体脑细胞发育，增强记忆力的作用，所以对我们来说，花生是一种非常好的食疗食材。花生中含有的亚油酸可以降低我们人体中胆固醇的含量，花生中的锌元素的含量也非常高，所以能够促进我们的脑细胞发育，可以增强我们记忆力，可以延缓我们过早衰老，为我们起到抗氧化的作用。

花生对于我们来说是一种非常好的食材，因为它有很多种烹饪方法，最简单的一种烹饪方法就是直接生吃，不用任何烹饪。据说在饭前吃几粒生的花生米，可以帮助我们养胃，生花生米也有它本身的一种甜味，所以也是很好吃的。除了生吃花生之外，我们也可以水煮花生。水煮花生是夏天在吃烧烤的时候经常会吃的一道开胃菜。喜欢喝酒的人都喜欢吃炸花生米。除此之外，花生还有很多种吃法，这些吃法对我们的身体也更有利处。

白糖煮花生

白糖煮花生非常简单，就是先把花生用清水泡半个小时，然后再把它跟白糖一起煮。这样煮出来的花生可以健胃促消化，还能够起到帮我们止咳化痰的作用。

花生炖猪蹄

花生炖猪蹄是用花生跟猪蹄一起炖的一道菜，有非常好的滋补作用，可以作为孕妇早期的食谱。烹饪虽然简单，但是却有非常好的营养效果。这道菜让哺乳期的女性吃可以起到催乳和美容的双重效果。

花生粥

花生用来煮粥也是非常不错的一种选择。花生来煮粥可以有很多搭配方法，比如说花生和枸杞放在一起，花生跟红枣放在一起，花生跟莲子放在一起，都是一种不错的选择。花生红枣粥是一种非常传统的药膳，是非常好的补血粥。口味香甜，能够补充气血，帮助我们健脾胃。花生莲子粥可以帮助我们健脾补肾，还能补气补血，对于脾肾虚弱，气血不足的人有非常好的辅助治疗效果。如果是经常熬夜的人，非常适合用花生来煮粥喝。

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