红豆汤怎么做更好喝
2023-06-28 分类:养生资讯
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大多数人在平时的时候都比较喜欢喝一些豆子汤,比较常见的有黄豆黑豆,还有就是很受欢迎的绿豆和红豆,特别是红豆又叫赤小豆补血补气调理身体,红豆汤在做的时候,需要准备一些白砂糖或者红糖。
做法一
制作材料
主料:赤小豆500克(建议:5人份量)
调料:白砂糖200克
制作方法
清热解毒红豆汤
1.先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;
2.改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。
养生功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效。
做法二
去水消肿汤
制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。
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