冬天要多吃这菜 一盒才6元（简单一拌 营养又美味 家人都爱吃）

TIPS：本文共有 1001 个字，阅读大概需要 3 分钟。

用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

冬天要多吃这菜，一盒才6元，简单一拌，营养又美味，家人都爱吃

在一次朋友结婚的酒席上吃了一道杂蔬龙虾沙拉，龙虾的鲜味加入了沙拉汁和蔬菜，真的清爽又美味。很好吃。中国人吃菜真能别出心裁，而且搭配得非常好，龙虾肉鲜美有嚼劲，冰草、紫甘蓝衬底更有风味，一上桌而且很快就光盘了。

今天去市场买菜，看到冰草就想起那道杂蔬龙虾沙拉，于是我就买了一盒6块钱，龙虾比较贵，我就用蟹肉棒来代替，没想到味道也照样不差，而且实惠美味。简单拌上一盘，家人都爱吃。冰草是一种高营养价值的蔬菜。因为冰草的茎叶上都分布着许多透明的水珠，它们是冰草的分泌物，晶莹剔透。吃起来还有淡淡的咸味，而且含有丰富的氨基酸、胡萝卜素等物质，还可以给身体补充营养盐分，所以，越来越受够到人们的青睐了。

而且冰草的吃法都是凉拌的多，除了和辣椒酱拌着吃，最常见的吃法就是蘸着沙拉汁吃了，这样吃起来真的别有一番风味，今天小厨就给大家分享一道冰草好吃的做法，杂蔬蟹肉棒沙拉，做法简单又好吃，只需要拌一拌就可以吃，而且特别的清爽，这几种食材搭配一起，可以很好的体现出它的独特风味和丰富的营养，下面就给大家分享详细的做法，大家有时间不妨也尝试一下。

【杂蔬蟹肉棒沙拉】

食材：冰草适量，紫甘蓝适量，蟹肉棒5根，沙拉汁30克。

做法：

步骤一：首先用淡盐水把冰草和紫甘蓝浸泡10分钟，再用纯净水清洗干净，再控干水分，紫甘蓝切成丝备用。

步骤二：蟹肉棒放入清水中煮上5分钟，煮熟捞出晾凉撕成条。也可以买即食不用煮的那种，这样更方便。

步骤三：将紫甘蓝、冰草分别在盘中摆放好，中间再放入蟹肉棒。

步骤四：再均匀地淋入沙拉汁就可以食用啦，记住是沙拉汁哦！专门用来凉拌菜的，不是沙拉酱哦。

步骤五：这样做出来的杂蔬蟹肉棒沙拉简单又美味，平时大鱼大肉吃多，不妨试试这个清爽开胃解油腻的小菜。

小提示：

1、因为冰草和紫甘蓝是生吃的，所以清洗的时候用盐水浸泡清洗，这样可以起到杀菌的作用，浸泡后再用纯净水清洗干净即可。

2、除了蟹肉棒、也可以用虾仁代替，这个根据个人喜好来调整即可。

图文原创，抄袭必究！我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享，那就请点点赞，收藏加转发，有什么问题还可以在文章下面给我留言，说一说你有什么建议和看法，关注颜小厨美食，每天我都会在这里分享一些家常美食，期待与你一起交流学习！

如果觉得《冬天要多吃这菜 一盒才6元（简单一拌 营养又美味 家人都爱吃）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！