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绿甘蓝烧海带 清新爽口(做法简单 营养又低脂)

2023-06-28 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 373 个字,阅读大概需要 1 分钟。

绿甘蓝烧海带

“绿甘蓝烧海带”是一道家常素菜,只需要把海带提前泡发,剩下的烹制过程挺简单的。家常菜的最大特点就是食材不一定需要固定的搭配,只要自己喜欢的,就可以进去组合搭配烹制。

原料:绿甘蓝、泡发海带、油、盐、生抽、葱。

做法步骤:

第1步、主辅料: 绿甘蓝、泡发海带 。

第2步、 把洗净的泡发海带切块。

第3步、 把绿甘蓝洗净切块。

第4步、锅烧开水,放入绿甘蓝焯熟。

第5步、 捞出过冷水。

第6步、 热油,炒香葱花。

第7步、 放入攥干水分的绿甘蓝。

第8步、然后放入海带。

第9步、 将其翻炒均匀。

第10步、 加适量生抽。

第11步、 加盐调味。

第12步、 加少许水烧制2分钟,即可关火。

第13步、 出锅装盘,即可上桌食用。

小贴士:

1、泡发的海带如果过硬,还需要将其煮10分钟。2、也可以放几片五花肉一起烹制。

来自 美食天下 馋嘴乐 的作品。

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