天气由热转凉 处暑养生（多食银耳 菊花与枸杞 好眠 抗秋燥）

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时序已进入处暑，天气逐渐转成‘昼热夜凉’，中医指出，处暑养生聚焦于‘留心昼热夜凉’与‘持续抗秋躁’，食养注重食养着重‘增润’、‘好眠’，早睡早起、多喝水，枸杞、蜂蜜、黄瓜等润肺养胃。

处暑是24节气中第14个，今年从8月23日起后18天内，仍是一段‘昼炎热夜骤凉’的日子，容易降雨前温度极高，但大雨过后又猛然降温。

温差大易感冒

此时，家里的冷气温度设定不能太低，常应适时调整，进出室内外温差过大，忽冷忽热地易引发冷热型感冒，而过敏性鼻炎、咳嗽及哮喘者也易发作；身体体质偏燥热的人，容易肌肤、鼻腔、口舌干燥、便秘等秋燥症。

处暑养生聚焦于‘留心昼热夜凉’与‘持续抗秋躁’，为自己做好水份的补充以外，饮食上也要做到减低辛辣度或少碰油炸烧烤食物，如此就已抢先一步做到避开‘秋燥’的扩大影响。

食养着重‘增润’、‘好眠’

中医理论裡，处暑需益肾养肝，润肺养胃，清热交神，食材的运用可如下：枸杞、红枣、甲鱼，能益肾养肝；银耳、蜂蜜、海带、海蜇、黄瓜、梨，可润肺养胃；百合、莲子、银耳、芹菜，助清热安神。不妨在生活中多多食用天然食材滋润一下身心得益。

建议以米面为主食，能补气；也可多吃酸味食物如枸杞，酸主收敛；喝些黑木耳露，能滋阴生津润燥；玉米须茶则性平，可以入肝肾并消渴，平常可多抓取适量的枸杞与菊花冲泡，当茶饮。

对个人养生来说，尽量做到‘早睡早起’的良好生活作息，让身体得到完整的睡眠，自然避免阴虚火旺，能强健益气、精神心绪都稳定，得以用心专注每天行程。

好眠之物有银耳、莲子、香蕉、黄豆、菊花、波菜、香蕉等；增润食物则有枸杞、蜂蜜、黄瓜、白萝卜、苹果、红枣等食材。

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