低脂营养 欧阳娜娜同款减肥餐花菜饭（好吃又好做）

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每年夏天都是爱美的小姐姐秀身材的季节，完美身材配上漂亮的衣服，照镜子都会被自己美到。最近有一道很火的低脂健康餐，好吃又减脂，好做又当饱，还是和美女明星欧阳娜娜的减肥食谱同款哦。今天就给大家分享这道“低脂花菜饭”的做法，虽然名字里有个“饭”字，但是却和平日的米饭没有一丁点关系，只是因为把花菜切碎之后一粒一粒的形状，看起来很像米饭，才因此而得名。

和米饭相比而言，同样重量的花菜要比米饭的热量低很多，大家都知道减肥时候最最重要一点就是用热量低的食物来代替主食，因为花菜富含能带给人饱腹感的果胶，而且热量仅为米饭的十分之一，所以当仁不让的成为减肥时最好的选择。为了保证营养的均衡，再搭配一点其他的蔬菜和低脂肉类，既健康又能助你吃出好身材。

低脂花菜饭——口感好似蛋炒饭，偏是低热低脂餐，减脂必备

食材清单：花菜半颗，胡萝卜半根，火腿两片，大蒜4-5瓣，青椒半个，生抽5g，盐少许，番茄酱（可有可无）

烹制步骤：【一】把花菜清洗干净之后用到切碎，像米饭一样的碎粒；

【二】把其他配菜胡萝卜、青椒、火腿、大蒜，全部切成粒状，倒入盘中备用。

【三】炒锅内倒入少许油（橄榄油），先倒入蒜粒煸炒出香味后，再一次倒入青椒粒、胡萝卜粒以及火腿丁，大火翻炒均匀至能够闻到淡淡的青椒香味，再倒入切好的花菜粒。

【四】之后再继续翻炒两三分钟，倒入5g生抽，5g番茄酱，和2g盐；加入番茄酱是因为它的味道比较开胃，可以根据自己口味喜好选择不加哦。

加入的佐料翻炒均匀后就可以出锅装盘了。它的卖相和口感都和蛋炒饭十分的相近，花菜、胡萝卜、青椒、火腿，几种食材搭配的比较均衡，绝对是减肥朋友的解馋神器哦。

半颗花菜炒出来的分量，最起码我一个女生吃完已经感觉到很撑了，花菜的颗粒感混合着番茄酱的酸甜味，特别的好吃，真的是低脂又当饱呢。如果你正在减肥，一定要试试。

其实不仅欧阳娜娜食用这种低卡又瘦身的花菜饭，在国外的健身人群里，花菜饭是非常普遍的，而且吃花菜能够更饱一些，升糖慢，更能帮助我们克制自己去食用其他的食物。

另外，这道花菜饭里的火腿也可以换成你喜欢的其他低脂肉类，比如牛肉粒之类的。

夏天吃多了凉拌菜或者喝多了冰饮品，不妨尝试一下这道开胃低脂花菜饭。

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