吃芒果有什么好处和功效 应注意什么（水果热带果王维生素 A 之冠）

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芒果有“热带果王”的美誉，胡萝卜素（维生素 A 的植物形态）的含量特别高，每个含量超过8000IU，我们知道维生素 A 特别有益于视力，多吃芒果能让我们拥有“魔力电眼”，另外，还能润泽肌肤，可以说是不折不扣的美容圣果，是女士的最爱。

芒果又叫望果，意为希望之果，果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，味道甘醇形色美艳，外观给人一种温馨亲切之感。有诗云“蜂望其花而喜，人望其果充饥”，因此芒果在我国最早被称为“蜜望”，每年夏季是果实成熟的季节。芒果的购买价位一般高于普通水果。

芒果营养价值很高，其中胡萝卜素的含量可能是各种水果中含量最多的，它是形成维生素 A 的前驱物质，所以说食用芒果还有预防皱纹功效。芒果中丰富的胡萝卜素是独一无二的酶，能激发人体肌肤的细胞活力，促进废弃物排出，有助于保持皮肤胶原蛋白弹性，有效延皮肤老化的效果。芒果中的“芒果苷”有明显的抗氧化和保护神经元的作用，能延缓细胞衰老，有助于提高脑功能。

以上可见食用芒果的好处。我国医学认为，芒果味甘酸，性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等功能。在古时候漂洋过海的人，多购买它以防旅途急用，食用可止晕船恶心，真是果中神品。

芒果不但食用价值高，还具有极大的药用价值，果皮可以入药，是利尿、浚下剂。核仁肥大，含蛋白质、脂肪、碳水化合物，仁与芒果树叶均可入药。芒果果核萃炼出来的油，含有丰富的水分，具有软化角质的作用。很多护肤产品的抗老化配方，都是由芒果的酶素提炼的。

芒果虽好，但是有相当一部分人因为对芒果过敏，而只能望洋兴叹。芒果含有单（或二）羟基苯，在生漆中就是因为含有该抗原而常引起过敏，对皮肤黏膜有一定的刺激作用。在芒果引起的过敏现象中，严重者忌食，比较轻的症状有芒果皮炎，一般发生在接触到芒果而未及时用水清洗的部位，多见于口周，皮疹为淡红色的色斑，红斑上可见丘疹或水疱，有轻度瘙痒感或烧灼感。

芒果过敏的患者一定小心食用，一旦有问题，及时采取措施。轻度过敏者在食用芒果时，可把芒果肉切成小片后少量使用，这样可避免芒果汁直接接触到面部皮肤，降低过敏的概率。未出现过芒果过敏的人，在食用芒果后也要用清水将黏附在皮肤上的芒果汁液洗净，以防过敏。提示在对某种物质过敏的问题中，现在或接触过没过敏，不代表以后永远不可能过敏。

芒果虽好，但不宜一次吃得过多，过量食用可能会引起一些病症，比如肾炎等，哮喘病患者应忌食。在饱餐后不可食用芒果，也不可与大蒜等辛辣食物同食，否则可能出现黄疸。

温馨提示：任何水果都不宜过量，因为水果中含有大量果糖，食用过多的果糖，会使人体缺铜，而人体一旦缺铜，将会导致血液内胆固醇增高，从而引发冠心病。因此，不要以为多吃水果有益无害。经常不加控制的一次食用过多的水果，有可能会罹患预想不到的疾患。还有人想通过只吃水果减肥，这也是不可取的行为。

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