甲状腺结节可以吃白菜吗 医生：不想结节生长（3种蔬菜莫贪吃）

说起甲状腺结节，相信大多数人都非常熟悉，而且在我国患上甲状腺结节的人群越来越高，严重影响人们的健康生活。

不仅如此，甲状腺结节也逐渐趋于年轻化的趋势，其中女性的占比相对较高，约为70%~80%，这也让很多人感觉到疑惑，为什么女性患病率相对较高？难道甲状腺结节还重女轻男吗？

其实造成这种局面的主要原因，也是由于现在的检测仪器相对比较精准，再者就是日常行为习惯方面的不注意，也是会损伤甲状腺的健康。

随着生活水平的提高，太多人在生活中存在不良的饮食习惯和行为习惯，这都是造成甲状腺结节的因素，所以大家一定要控制好自己的饮食，养成良好的饮食习惯！

甲状腺结节分为早期症状和晚期症状：

早期症状比较明显的甲状腺结节患者，有可能是继发甲状腺功能亢进，患者在形成甲状腺结节的时候，可能会出现乏力、心跳加快、体重下降等一系列甲亢的症状。

而晚期患者，时常伴有疼痛以及压痛的症状出现，由于甲状腺结节的起病较急，导致患者出现发热、咽痛等不适的症状。

一侧或者是双侧的甲状腺明显肿大，腺体内部的结节大小不一，不但质地硬，而且局部产生疼痛不适的症状。

因此我们在生活当中一定要控制碘元素的摄入，千万不能摄入过多，不然就有可能患有甲状腺结节，在患病之后，有些人说不可以吃十字花科蔬菜了，比如白菜，不然会使我们的病情加重，真的是这样吗？

人们之所以会有这样的疑问，主要是因为白菜这种十字花科类的蔬菜中，有一种硫苷的成分，它水解成为异硫酸盐，会阻碍甲状腺对碘的吸收，从而会加重甲状腺结节的肿大，影响病情。

这种说法虽然具有一定的科学性，但是并不合理！

人体在不具备任何情况的时候，至少连续吃一个月的白菜，而且每天要吃1千克以上，才会导致甲状腺肿的问题发生，但这样的情况根本就不可能发生，每个人不可能每天吃这么多白菜，也不可能连续吃一个月。

现在人们饮食多样化，不可能会连着吃一个月的白菜，这种情况是不会存在的，所以有甲状腺结节的人群可以放心吃，但要注意烹饪白菜时一定要以清淡为主，少油少盐少糖，否则会破坏白菜营养价值。

① 海带

海带属于海产品中的一种，海带的生长环境比较特殊，是一种藻类物质，其中的碘元素含量十分丰富。

而甲状腺患者是需严禁食用碘元素丰富的食物的，甲状腺患者若常吃海带容易使甲状腺肿大，不利于稳定病情。

② 甘蓝

甘蓝是每家每户中常常吃到的蔬菜，而且价格实惠，很多人会储备不少，但对于这类蔬菜不适合患有甲状腺结节人群使用。

因为甘蓝中含有的物质会刺激结节，加重结节病情。

医生提醒：如果甲状腺结节患者长期食用此类蔬菜，很容易导致病情进一步恶化。因此，甲状腺结节患者还是要及早远离甘蓝。

③ 紫菜

很多人在平时经常会喜欢吃一些紫菜，紫菜的营养价值非常高，能够增强自身抵抗力和免疫力，但紫菜也同样属于一种高碘食物。

对于甲状腺结节患者来说，在平时也要注重控制好碘元素的摄入，摄入过多的话，就会导致甲状腺的病情加重，不利于身体健康，所以劝你还是赶紧忌口。

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