甲状腺结节可以吃白菜吗 医生：不想结节滋长（3种蔬菜莫贪吃）

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众所周知，甲状腺结节，大家应该都不陌生，甲状腺疾病属于一种临床常见的内分泌系统疾病，几乎所有“甲低”的人都会出现发胖的情况，因为体内甲状腺激素分泌不足会直接影响人体新陈代谢效率，即使吃的食物很少，也会在体内贮存起来。

大家如果最近觉得自己的体重突然莫名其妙的增长，最好把甲状腺列为“头号怀疑对象”。

甲状腺是身体中最重要的分泌器官之一，部位位于颈部的甲状软骨下方，在气管的两旁，它的形状类似于蝴蝶，所以命名甲状腺！

随着部分人的不良生活习惯及饮食习惯，造成近年来患有甲状腺结节的人群越来越多，据统计显示，女性患者发病率要比男性高出很多，而且随着年龄的增长，甲状腺结节的发病几率就会越高！

甲状腺结节主要分成两类：无明显症状和有明显症状！

——无明显症状

无明显症状，一般是没有任何不适的情况，看上去颈部也是非常的正常，只有通过体检时才能发现自身的甲状腺结节！

——有明显症状

有明显症状，一般颈部有不适的感觉，有的患者会出现颈部疼痛、乏力、出汗，有的患者可以出现水肿、睡眠多、没精神，有的患者会出现心慌气短、心情烦躁、睡眠障碍、手抖、眼球突出等症状。

白菜营养价值丰富，味道鲜美，而且便于储存，是“种一季吃半年”的蔬菜，被称为“菜中之王”，中医认为大白菜“通利肠胃，除胸中烦，消食下气”，经常食用大白菜能够起到刮肠排毒的作用！

白菜还能够为机体补充丰富的维生素C，因此在抗氧化、清除自由基、美白肌肤和预防坏血病方面，适当的食用白菜都有着非常明显的功效。

中医食疗的角度上来讲，是能够起到养胃和中的作用，因为白菜是入胃经，因此对于消化不良、没有胃口、消化性溃疡出血的人，如果适当的食用白菜都有着很好的养胃和中的功效！

由于白菜属于十字花科的蔬菜，众多的人认为大白菜具有产生甲状腺的物质，其实，这种说法并没有科学依据，白菜有一定的消炎作用，而且白菜的好处是非常多的，所以甲状腺结节的人群可以适量食用！

1、紫菜

紫菜内含有丰富的碘剂，这会造成患者甲状腺激素水平明显升高，促进甲状腺结节的体积不断增大，加重患者的病情。

所以患有甲状腺结节患者不建议进食紫菜，因为紫菜含碘多，否则会加重甲状腺结节，避免结节的进一步增大不可贪嘴！

2、海带

甲状腺结节的发病原因，认为可能和高碘食物的摄入有一定的关系，所以甲状腺结节的患者不建议吃海带，因为海带中含碘量会比较高，过多的食物可能会促进结节的发展，另外，还有以上所说的紫菜及海鲜、扇贝等食物也要减少摄入！

3、腌制咸菜

众所周知，腌制的咸菜是非常受人喜爱的，部分人也用来当作早餐的副食，主要是因为它咸咸的味道，很容易让人下饭，提高自身的食欲。

但是对于甲状腺结节患者来说，腌制咸菜过多的食入会影响人体的健康，因为咸菜在腌制的过程中会加入大量的食盐，而现在市面上大多数的盐都是加碘盐，长期使用会导致体内碘元素超标，从而加重甲状腺的负担，不利于结节的消散。

另外，咸菜还会产生亚硝酸盐，这种物质有很强的刺激性，容易损伤到甲状腺的细胞，不仅会促进甲状腺疾病的增长，还大大增加了致癌的概率！

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