家常胡萝卜炒香菇 营养搭配(香菇味浓 发面饼完美搭配 美味)
2023-06-29 分类:养生资讯
早起准备午餐,食材完美搭配,营养美味! 民以食为天,民以食为乐,欢迎朋友们关注+评论!
[主料]:胡萝卜200g,香菇100g [辅料]:鸡蛋50g [调料]:酱油5g,蒜姜丝5g,盐2g [营养]:胡萝卜味甘、性平,入肺、脾经,富有丰富营养,有“小人参”之称,有胡萝卜素,维生素A/B1/B2、糖类等营养成分。 香菇性昧甘,平凉,入肝肾经。有补肝肾、健胃、降血压、美容养颜、延缓衰老等功效。含有多种维生素和钙、铁、磷等微元素,香菇最贵重的是富含有30多种酶和B种気基酸人体内有八种。
胡萝卜、香菇切丝备用
鸡蛋搅拌均匀备用
起锅烧油,多放点油,炒鸡蛋,捞出备用
不用放油,炒胡萝卜,炒至发软
加入香菇
加入鸡蛋,翻炒均匀,加入盐,出锅。
主食
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