做茄子和鸡蛋 不用炒不用炸（非常的好吃 做法非常简单）

TIPS：本文共有 324 个字，阅读大概需要 1 分钟。

大家好！我是美味叭叭叭，一个喜欢美食、喜欢做美食的姑娘。生活中的烦恼是没有一顿美食解决不了的，每天与你分享美食的做法，期待与我见面吧！

今天做一道好吃松软的面食，茄子蛋饼。做好的饼松软、有弹性，非常好吃。茄子去蒂先切成长条，然后改刀切成丁，小葱洗干净切成葱花，切好之后和茄子丁放在一起，加少许猪肉泥，打入两颗鸡蛋，适量面粉，再放入一勺盐、少许五香粉和辣椒粉，看个人口味不放也行。搅拌均匀。

如果觉得太稠的话，也可以加点清水搅拌成糊状。电饼铛预热一分钟刷油，然后放入一勺面糊摊平。因为肉比较难熟，煎至两面金黄后就可以了。茄子炒着吃，吃够了可以试试这种做法，当作早餐也是非常好的。

生活中对于美食你有什么自己的经验或者秘诀吗？欢迎在评论区与美味叭叭叭互动吆！

如果觉得《做茄子和鸡蛋 不用炒不用炸（非常的好吃 做法非常简单）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！