每天一把枸杞泡水 3个月后身体会发生变化吗（不懂您就亏大了）

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现如今，枸杞子作为一种保健品，已经被广泛用于人们的日常生活中。枸杞子是一种天然的药材，有着良好的保健功效，同时还有很好的药用价值，比如作为清肝明目之品，常被人们用来泡水喝，作为配料煲汤喝。不管怎么吃，只要对证了，长期服用枸杞子，都会有良好的效果。

枸杞子素有“红宝”之称，既能够很好地滋补肝肾、益精明目、养血，还能增强人体的免疫力。古医书《本草汇言》就这样记载枸杞子：“枸杞气可充、血可补、阳可生、阴可长、火可降、风湿可去，有十全之妙用焉”，可见枸杞子的保健作用可不少。

我国民间一向有“君行千里，莫食枸杞”的名言，什么意思呢？就是在强调枸杞子在增强性功能方面的独特作用，在千里之外吃了枸杞子难免会做出寻花问柳的事。所以对于肾虚的人来说，枸杞子无疑是最受欢迎的美味与妙药，更是一种不可多得的保健营养品。

现代医学研究也证实，枸杞子含有多种营养成分，具有改善免疫力，调节血脂、血糖，保护生殖系统，护肝，抗肿瘤，抗疲劳，抗衰老等作用。

枸杞子的食用方法有很多，泡茶、煲汤、做菜、煮粥，甚至可以直接放入口中吃。用枸杞子煮粥是古代一些文人及养生家非常喜欢的养生方式，如苏轼、杜甫、陆游、葛洪、孙思邈等，认为用枸杞子煮粥“补精血，益肾气”。大诗人陆游晚年时候，因年老体衰，两目昏花、视物不清，此时颇懂些养生之道的他每天都会吃一些枸杞子，连续坚持了一段时间后，视物便渐渐地清晰了起来。高兴之余，陆游便作出了“雪霁茅堂钟磬清，晨斋枸杞一杯羹”的诗句。

枸杞食疗方

枸杞粥

配料：粳米50克，枸杞子10克。

制作方法：用水将粳米与枸杞子淘洗干净，入锅，加适量水，大火煮至锅开，然后小火再慢炖20分钟，待米烂粥稠即可停火食用。根据个人口味还可以调入蜂蜜、冰糖等。

营养功效：这款粥虽然简单易做，但功效却不一般，能补精益肾、养肝健脾、强身健体、明目养血，对肝肾的养生效果非常显著。

银杞明目汤

配料：银耳5克，枸杞子10克，鸡肝100克，料酒、生姜汁、盐、水淀粉、清汤各适量。

制作方法：银耳用温水泡发洗净，择去根蒂和杂质，撕成小片，用水漂洗干净待用；枸杞子淘洗干净待用；鸡肝洗净后，切成薄片，放入碗中，加入少量水淀粉、料酒、生姜汁、盐，随即投入银耳、鸡肝、枸杞子，烧开撇去浮沫，稍煮片刻即可。佐餐食用，吃肝喝汤，每日1～2次，每次200毫升左右。

营养功效：本汤能补血安神、养肝明目、补肾益精，适用于肝血亏虚所致的早衰、两目干涩、头晕眼花、视力模糊、视力减退、性欲低下、夜盲、手足麻木等。

枸杞子虽然怎么吃都可以，但在食用时，也需注意与其他食物的合理配伍。春天，可单吃枸杞子，也可与黄芪等煮汤同服，有助人体阳气生发；夏天，枸杞子可以搭配菊花、金银花、绿茶等，祛暑解渴；秋燥之时，可配伍雪梨、川贝母、百合、玉竹等，有滋阴润燥之效；寒冬，可配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天等，可以起到助阳补气之功。

枸杞子除了枸杞果实以外，叶子和根也是宝。枸杞叶可用来泡“枸杞茶”；枸杞根即是“地骨皮”，是滋肾阴、清骨蒸虚热的良药。在搭配枸杞子做菜时，注意烹饪枸杞子的时间不可太长，应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞子，这样可以防止大量营养成分流失。因此，虽然枸杞子怎么吃都可以，但更适合泡茶或者煮粥、煲汤，也可以在做凉菜时作为辅料加以食用，这样不流失营养。

枸杞子的营养功效虽很好，但吃的时候注意不可过量，每天吃10～20克的枸杞子，长期坚持就可以起到很好的养生功效了。如果吃太多，滋补过度，则容易上火。

滋养肝肾小知识

下午下班前（17～18点）喝一杯温开水，可以起到利肾清膀胱的作用。肾与膀胱相表里，而且肾主水，膀胱则为储水器官，因此人体水液代谢与这两个脏腑关系极为密切。而申时膀胱经当令，是人体排泄的高峰期，需要增加饮水量。但到了酉时，虽然排泄的高峰已经过去，但排泄周期还在继续，因此此时喝一杯水，对肾和膀胱就起到了自净作用，减少了尿道结石的发生，起到了护肾的作用。

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