怀孕四个月日常饮食营养的建议

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怀孕是爱的结晶，备孕常识不能少。今天备孕百科小编向大家分享怀孕四个月日常饮食营养的建议，准备怀孕的你赶紧收藏起来吧！

现在许多准妈妈都兼任职业妇女的角色，外出就餐的机会多，因此怀孕的职业妇女，很难完全做到三餐正常饮食、营养均衡。这时若能补充身体缺乏的营养素，就能获得自己和宝宝都健康的双赢局面。除上面的原则外，以下还有六项饮食建议：

从食物中取得所需营养

食物中的营养素是最自然，且对身体是最没负担的。

选择好消化、易吸收的食物

怀孕中期，子宫会压迫腹部，容易引发便秘，最好能选择好消化、易吸收的食物。

避免刺激性的食物及饮料

辛辣的食物，酒、咖啡、浓茶应尽量避免。当然，也要绝对禁止吸烟。

最好选择清淡的食物

怕胖的准妈妈最好避免吃油炸的食物，多吃清炒或者水煮的食物，也不要刻意减肥。青菜不要煮得太久，以免流失营养素。高危妊娠孕妇，要听从营养师的饮食建议，注意控制血压、尿蛋白。

饮食定时定量

暴饮暴食很容易肥胖，且对身体造成负担，但也不要因为忙碌而忽略进食。

不要刻意减肥

怀孕前期，建议每天摄取的热量约1800～2000千卡；怀孕中后期至产后哺乳期间，建议每天摄取的热量约2300千卡。怀孕期间，体重正常的孕妇，至临产前应比原先体重增加10～13公斤，怀孕前较瘦的孕妇可增加约15公斤。

孕妇每天需要的营养素

a、蛋白质

蛋白质是妊娠期需要量最大、最重要的营养成分。母体和胎儿身体生长、细胞修复等全得依靠蛋白质。除此之外，蛋白质还能提供能量。正常妇女每天约需46克蛋白质，妊娠期妇女每天需要量上升到75—100克。蛋白质在肉、鱼、奶酪、蛋、豆类中含量最高，尤其是豆类，它含有均衡的蛋白质、脂肪、维生素A、B、D、E以及铁和其他矿物质，是孕期极好的营养来源。蛋白质在谷物类如米、小麦、大麦和玉米中含量也很丰富。蛋白质应在一日三餐中分开摄入。

b、碳水化合物

碳水化合物分为精制的（如白糖、红糖、糖浆和葡萄糖等）和非精制的（如大米、面粉、豆类、土豆等）两种，主要为身体提供能量。精制碳水化合物能很快被吸收入血液中，但一般饮食平衡的孕妇，不需要摄入太多的精制碳水化合物。吃得太多会使血糖平衡失调。非精制碳水化合物含有一些不能消化的植物纤维，它们能够维持适当的消化功能和促进肠蠕动，足量的纤维素可以消除便秘，保证食物中的能量稳定有序地释放到身体中。妊娠期妇女，每日碳水化合物需要量为400－500克。

c、脂肪

脂肪包括动物性脂肪和植物性脂肪，它们对维持正常的身体功能、尤其是神经系统的功能是必不可少的。脂肪能比同样重量的其他任何食物提供更多的能量。除了动物性脂肪和植物性脂肪外，其他食物中也会含有少量的脂肪。植物性脂肪对人体有很多益处，妊娠期间应注意多吃些含植物性脂肪的食物。

d、维生素和矿物质

维生素和矿物质也是人体中血液、组织和所有细胞在执行正常功能中所必需的物质。维生素和矿物质与其他营养素、酶等一起，在人体每个系统乃至每个细胞中发挥作用，保证人体的一切代谢工作处于最佳状态。矿物质不能在人体内合成，只能从食物或其他补充剂中摄取。缺乏维生素和矿物质时，会影响身体对感染的抵抗力，可引起贫血、坏血病等，也会影响胎儿骨骼发育及生长。

白砂糖有消耗钙的不良反应，且易使人发胖。孕妈妈可以用红糖来代替白糖。红糖中钙的含量比同量的白糖多2倍，铁质比白糖多1倍，还有人体所需的多种营养物质，有益气、补中、化食和健脾暖胃等作用。

该调整膳食构成和进食量了

孕中期的膳食构成和进食量，与孕早期应有所不同：谷类主食350－500克，如米、面、玉米、小米等；动物性食物100－150克，如牛、羊、猪、鸡、鱼肉、蛋等；动物内脏50克，每周至少1－2次；水果100－200克；蔬菜500－750克；奶及其制品250－500克；豆及其制品50克，如豆腐、豆浆、豆制品、红小豆、绿豆、黄豆等；油脂类25克，如烹调油等。

同时要注意粗细搭配和荤素搭配。精米精面中缺乏B族维生素，这些粗粮可以弥补。荤菜中有提供胎宝宝生长发育所需的蛋白质、脂肪等，但缺乏素菜中的维生素和膳食纤维。所以吃饭要讲究搭配。

推荐食谱

核桃仁拌芹菜

特点：芹菜中含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素，有润肤、明目、养血的作用，植物纤维素有利排便。

原料：芹菜、核桃仁、精盐、味精、香油适量

做法：

1。将芹菜择洗干净，切成3厘米长的段，下沸水锅中焯2分钟捞出，注意不要焯得太熟。

2。焯后的芹菜用凉水冲一下，沥干水分，放盘中，加精盐、味精、香油。

3。将核桃仁用热水浸泡后，去掉表皮，再用开水泡5分钟取出，放在芹菜上，吃时拌匀。

小白菜豆腐汤

原料：小白菜，冻豆腐，火腿粒、虾皮

做法：1、小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐（或者老豆腐）切块儿备用；

2、锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮；

3、放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段儿和鲜虾仁几只，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。

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