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哪些中医药膳可治疗颈椎病

2023-06-10 分类:百科

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颈椎病是一种常见的骨科疾病。那么你知道日常生活中,哪些中医药膳科治疗颈椎病呢?

1哪些中医药膳可治疗颈椎病

(1)人参枣粥:人参3克,粳米50克,大枣肉15克,白糖适量。将人参粉碎成细粉,粳米用水淘洗干净,大枣洗干净去核,粳米、大枣肉放入锅中加适量水,用武火烧沸,再改文火慢熬。粥熟后调入人参细粉及白糖适量。作用:补益气血。适应于气血不足型颈椎病。

(2)黄芪桂圆肉粥:黄芪20克,桂圆肉20克,粳米50克,白糖适量。黄芪切片,置锅中加水500毫升,煎取汁,粳米用水洗净,取黄芪液及加适量水煮沸,放桂圆肉同煮成粥后加适量白糖即可。作用:气血双补。适应于年老体弱,气血不足的颈椎病患者。

(3)山楂丹参粥:山楂50克,丹参15克,粳米50克,冰糖适量。山楂片、粳米、丹参洗干净,先煎丹参除渣取汁。再放入山楂片、粳米、水适量,用武火煮沸,文火熬煮成粥,后加冰糖适量。作用:活血化淤,通络止痛。治疗头颈酸胀,视物不清等症。适用于各型颈椎病的辅助治疗。

(4)菊花葛根粥:菊花15克,葛根50克,冰糖适量。菊花放入锅中加水适量,煎后取汁弃渣。葛根洗净,切成碎粒,粳米洗净一起放锅中加水适量煮粥,加白糖适量。作用:升清降浊,通络止痛。治疗头痛项强,视物不清等症。可辅助治疗各型颈椎病。

(5)双仁五加粥:苡仁50克,桃仁(去皮)6克,刺五加15克,粳米50克,白糖适量。苡仁、桃仁、粳米洗净放锅中加水适量,刺五加先煎取汁放锅中同煮粥,加白糖适量即可。作用:祛风除湿,活血止痛。适应于风寒湿证颈椎病、腰腿疼痛。

2颈椎病的中医药膳妙方

川芎白芷炖鱼头

川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼头一起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。佐餐食用,每日1次。可祛风散寒,活血通络。

天麻炖鱼头

天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。可补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。

葛根煲猪脊骨

葛根30克,猪脊骨500克。葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉,常用有效。可益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。

桑枝煲鸡

老桑枝60克,母鸡1只(约1 000克),食盐少许。鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味,饮汤食鸡肉。可补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。

生姜粥

粳米50克,生姜5片,连须葱数根,米醋适量。生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋,佐餐服食,可祛风散寒,适用于太阳经腧不利型颈椎病。

3颈椎病的预防药膳

对于颈椎病药膳的选择,应根据类型、病情轻重、病程长短以及患者的健康状况来选择膳食。

(1)神经根型:采用温经通络、活血核瘀之法,选用《中药制剂汇编》中的“复方红花药酒”。具体内容:①主料:红花100g,当归50g,赤芍50g,桂皮50g,40%乙醇适量。②制法:将上药干燥粉碎成粗末,用40%乙醇1000ml,浸渍10~15天,过滤,补充一些溶剂继续浸渍药渣3~5天,过滤,添加至1000ml即得。③用法:口服每次10~20ml,每日3~4次。

(2)颈型:采用核风除湿、舒筋活络之法,选用《实用骨伤药膳疗法》中的“胡椒根婉蛇肉”之膳。具体内容:①主料:胡椒根100g,蛇肉250g。②配料:黄酒、葱、姜、花椒、盐各适量。③制法:将胡椒根洗净,切成3cm的段,将蛇剖腹除去内脏洗净,切成2cm长的段;将蛇肉、胡椒根放人锅内,加葱、姜、盐、黄酒、清水适量,用武火烧沸后,转用文火烧熬至蛇肉熟透即成。④用法:分次服食。

(3)脊髓型:采用益气活血、通络起瘫之法,选用《中华临床药膳食疗学》中的:“地龙桃花饼”。具体内容:①主料:黄蓖100g,干地龙(酒浸)30g,红花、赤芍各20g,当归50g,川芎10g,桃仁(去皮尖,略炒)15g,玉米面400g,小麦面100g,白糖适量。②制法:将地龙烘干研粉,黄蓖、红花、当归、赤芍、川芎浓煎取汁;将地龙粉、白糖、玉米面、小麦面混匀,并以药汁调和成面团,分制成20个小饼;将桃仁匀布饼上,人笼中蒸熟(或用烤箱烤熟)。③用法:每次食饼l~2枚,每日2次。

(4)交感型:采用清肝疏风、活血化瘀之法,选用《实用骨伤药膳疗法》中的“菊植决明饮”。①主料:菊花10g,生山檀15g,草决明15g(打碎),冰糖适量。②制法:三药同煮,去渣取汁,调入冰糖。③用法:代茶饮。

(5)椎动脉型:采用滋补肝肾、强筋壮骨之法大智若愚,选用《百病中医药膳疗法》中的“冰糖蛤士螟”。具体内容:①主料:蛤士螟油45g,罐头青豆15g,把子10g。②配料:姜、葱。③制法:将蛤士螟油盛人瓦钵里,加清水500g、甜酒汁15g、葱节、姜片,蒸2小时,使其初步胀发,取出,去掉姜、葱,沥尽水;除去油上面的黑色筋膜,大的成数块,盛于钵内,加清水500g甜酒汁15g,蒸2小时,使其完全胀发,捞人大汤碗中;拘把子洗净,将清水180g,冰糖50g,盛人大碗内蒸 l小时,待冰糖溶化时弃去沉淀物倒人盛蛤士螟油的碗内,撤人构棍子、青豆即可。④用法:佐餐食用。

(6)混合型:视证型的偏重而选择用膳。

4老中医验方 月经病药膳大全

月经,是每一个女人都很熟悉的名词,从含苞待放的十三四岁来潮,至年华老去而闭止。

月经病,指的是从月经初潮年龄,月经周期,经期,经量,经色,或伴随月经周期而出现症状特征的一类疾病,包括月经先期、月经后期、月经前后不定期、月经量多、月经量少、痛经等。

月经先期:月经周期提前七天以上,甚至十多天以上。

(一)气虚型月经先期症状:月经超前,月经量较多且颜色偏淡,面色较差,精神不好,四肢无力,小腹下坠感等。

气虚型月经先期药膳:人参乌鸡

【用料】:人参十克,乌骨鸡一只,大枣八颗,栗子八个,精盐、葱、姜各适量。

【做法】:将鸡洗净待用。人参洗净切片,与鸡、大枣、栗子、盐、葱、姜等共同放入沙锅内,加水适量,煮至鸡熟烂为止。

【功用】:益气健脾。适用于治疗月经提前饮食不欲等。

(二)血热型月经先期症状:月经提前,月经量较多且颜色紫红或鲜红,心烦易怒乳房胀痛,口干口苦,头晕目眩等。

血热型月经先期药膳:双皮茶

【用料】:地骨皮十克,丹皮六克,茶叶三克,冰糖十五克。

【做法】:将地骨皮、丹皮、茶叶洗净用开水浸泡15~20分钟,加入冰糖。

【用法】:当茶饮用。每日一剂。

5中医药膳治疗糖尿病

糖尿病在中医学中属于“消渴”范围。消渴是以口渴多饮、消谷善饥、小便增多、形体消瘦,或尿有甜味为主要特征的病症。饮食不洁、情志失调、房劳伤肾、先天禀赋不足或过服温燥药物等,都是消渴病发生的重要因素。阴津亏损、燥热内生是消渴病发生的基本病理。根据消渴病“三多”症状的主次可分为上消、中消、下消三型。其病变脏器关系到肺、胃(脾)、肾三脏,尤以肾为首要。

糖尿病在药物治疗的同时配合药膳治疗,进行对症用膳,限制含糖药物和食物的摄入,忌食高胆固醇、高脂食物,多吃洋葱、四季豆等可降血糖的蔬菜,可以收到较好的治疗效果。

现根据中医分型列举数例药膳供选用:

1、上消型以多饮为主。烦渴多饮,尿频量多,口咽干燥,舌红苔黄少津,脉数。药膳治疗宜清肺养阴,生津止渴为主。

1.1葛根粉30 g,粳米60 g,同煮粥,早晚餐服食;或将葛粉30 g,以水煮成糊状服食,每天3次,可常食用。

1.2鲜苦瓜50~100 g,炒熟食用,每天2-3次;或将苦瓜制作干粉冲服,每次7-12 g,每天3次,连服10-15天。

1.3天花粉、衰冬各15 g,生石膏30g,煎水代茶饮用。

1.4乌梅15g/日,开水浸泡饮用,可常当茶饮。

2、中消型以多食易饥为主,多食易饥,口渴多饮,口苦口臭,形体消瘦,大便秘结,小便频多,头晕目眩,耳鸣,苔黄燥,脉滑数。药膳治疗宜清胃泻火,滋阴生津为主。

2.1南瓜250g,煮汤服食;或南瓜250g,切片,放入锅中蒸熟,每天早晚各吃1次,连服1个月,病情稳定后,可间歇食用。

2.2淮山药60 g(鲜品120 g),粳米100g。山药洗净切碎,同粳米煮成粥,可供四季早餐食用,加盐少许亦可。

2.3淮山药15 g,黄精15g,槐木根皮12 g,洗净后放入锅中,加水500 ml,文火煎20-25分钟,去渣取汁,每日服用2次,每次200ml

2.4鲜胡萝卜适量,粳米60g。将胡萝卜洗净切碎,同粳米煮粥,每天早晚食用。

3、下消型以尿频数为主,尿频数量多,味甜,混浊如脂膏,口咽干燥,形体消瘦,腰膝酸软,舌红而干,无舌苔,脉沉细数。药膳治疗宜滋阴补肾,清热降火为主。

3.1生山药粉30g,天花粉、淀粉、知母各15g,生鸡内金粉、五味子、葛粉各10g,黄芪20g。先将黄芪、知母、五味子加水500ml,煎汁300ml,去渣;再将山药粉、葛粉、天花粉、鸡内金粉冷水调糊,趁药液沸滚时倒水搅拌为羹,每次服用100ml,每天3次。

3.2兔肉500 g,枸杞子30 g,蔬菜、油、盐各适量。先将兔肉、枸杞子加水炖熟,后加蔬菜、油、盐调味,饮汤吃肉,每1-2天吃1次,经常食用。

3.3猪胰脏1个,薏米30g,淮山药120 g或黄芪60g。猪胰脏洗净与薏米、淮山药或黄芪同放入锅中加水煮至猪胰熟、米烂、山药或黄芪可食用时即可,每日吃1次,连服10天。

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