牛肉烧羊肉做法
2023-07-01 分类:百科
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材料:牛羊肉500克、胡萝卜适量、洋葱适量、盐适量、冰糖适量、油适量、水适量。
做法:1、准备好所有食材,起油锅,将洗干净的牛羊肉一起放入锅中,翻炒至变色。
2、然后把洋葱一起放入翻炒出香味。
3、准备好配菜,胡萝卜切条。
4、放入胡萝卜、食盐继续翻炒出锅。
5、最后,转至电饭锅中,加入适量的清水,炖2个小时即可出锅。
牛肉烧羊肉做法
1、 羊肉用盐、五香粉、胡椒粉、酱油腌制,封一层香油,五香粉、盐、酱油、香油、醋,调碗汁
2、 锅中倒油,下入羊肉,炒出羊油,盛出锅中倒少许香油,放入大蒜、辣椒、洋葱,再放入姜丝、羊肉,倒入少许酱油、糖,烧至羊肉颜色变深
3、 加入葱段和香菜,烹碗汁,撒花生碎,出锅。
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