红枣党参和莲藕一起煲汤可以吗

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莲藕可以放红枣、当归、党参一起炖汤。

材料：莲藕、排骨、红枣、当归、党参、食用盐适量

制作方法：

1、排骨凉水下锅烧开，加料酒去腥后捞出备用。

2、莲藕清洗干净，切成滚刀块。

3、当归、党参、红枣、冲洗干净放在盘中。

4、将所有材料放入容器中，加入适量的清水（有高汤更好）。

5、容器放在蒸锅中，大火蒸制1小时。

6、取出装盘直接食用即可。

红枣党参和莲藕一起煲汤可以吗

可以

原料：莲藕100克，猪大骨250克，红枣10克，党参10克，生姜10克。

制作过程：

1. 党参切成段，莲藕去皮切块，猪大骨砍成块，生姜去皮切片。

2. 锅内烧水，待水烧开时，放入猪大骨，用中火煮5分钟，至血水尽时倒出冲净。

3. 往瓦煲内加入莲藕、猪大骨、红枣、党参、生姜，注入清水加盖，用小火煲2小时30分钟，再加盐调味即可饮吃。

小提示：莲藕切好后要赶快用盐水泡上，以免发黑，煲时火候要一致。

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