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为什么盐水豆腐容易臭

2023-07-04 分类:百科

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老豆腐一般是由盐水点的,如果有臭味应该是放置的时间比较久,已经变质,最好不要再吃。

变质的东西对于人的身体是有一定的影响的。如果是新鲜的嫩豆腐有些味道是正常的,因为嫩豆腐本身就是靠酸才能够使豆蛋白凝固起来的。不过豆腐本身就是比较容易变质的,我们买回来后最好能够尽快吃完。

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