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没有毛的螃蟹可以吃吗

2023-07-07 分类:百科

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可以吃。

    除了大闸蟹和一些淡水蟹毛比较多外,大海里的螃蟹大部分都没有毛。螃蟹有没有毛不是判断能不能吃的标准。很少听说有螃蟹不能吃的,只要活的、没有受污染的螃蟹都能吃,只是有些种类的螃蟹没什么肉或味道不佳,大家不想吃而己。

没有毛的螃蟹可以吃吗

可以吃。有些螃蟹钳子上有很多毛,有些却没有是因为它们种类不同:钳上有绒毛的螃蟹是河蟹钳上没有绒毛的螃蟹是海蟹。

河蟹一般是青绿色的较小,而且前 腿上有毛 (比较通俗)海蟹一般是颜色浅的而且一般前腿上没有毛,有海水腥的味道。

河蟹呈褐色,腿长,上面长着褐色的毛,有一股泥腥味。海蟹基本上都以红和褐色为主,腿上没毛,闻起来一股海水味。最主要的是,河蟹卖的时候一般都不放水里,而海蟹就需要放海水里。吃起来,河蟹香,海蟹鲜!

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