南瓜苗炒牛肉的做法

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用料

南瓜苗 一把，猪肉 100克，蒜头 5瓣，盐 适量，油 适量，生抽 适量

做法步骤

步骤 1

准备一把自己种的南瓜苗，很鲜嫩。把皮剥好，洗干净

步骤 2

牛肉洗干净，切块

步骤 3

热锅下油下蒜蓉爆香，下牛肉翻炒至变色。（喜欢的话，可加点生抽先把肉腌一会儿）

步骤 4

倒入南瓜苗煸炒

步骤 5

炒软了放盐即可出锅

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