茂名烧腩的做法
2023-07-09 分类：百科
TIPS：本文共有 125 个字，阅读大概需要 1 分钟。
猪腩肉一块，盐，五香粉，粗粒白糖，酒，小苏打水
1、猪腩肉一块，用盐、五香粉、粗粒白糖，酒腌上一晚。
2、腌好的肉拿出来用清水冲洗，晾干表面的水分，然后在肉肉上面切一下，但不要切断，猪皮上用针扎一下，记得要扎密一点，在扎好的猪皮上抹上小苏打水，稍微晾干。
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猪腩肉一块，盐，五香粉，粗粒白糖，酒，小苏打水
1、猪腩肉一块，用盐、五香粉、粗粒白糖，酒腌上一晚。
2、腌好的肉拿出来用清水冲洗，晾干表面的水分，然后在肉肉上面切一下，但不要切断，猪皮上用针扎一下，记得要扎密一点，在扎好的猪皮上抹上小苏打水，稍微晾干。
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