彩椒的做法大全西餐

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主料： 黄色彩椒1个， 橙色彩椒1个， 红色彩椒1个

辅料： 海盐(适量)， 特级初榨橄榄油(适量)， 百里香(1支)， 蒜瓣(2个)， 黑胡椒粉(适量)

步骤：

1. 开明火，将彩椒置于明火上烤制表面上焦色。

2. 烤完的彩椒差不多就这样啦，小心去掉表面的焦皮。因为经过高温烤过，所以表皮比较容易去掉。

3. 3只彩椒处理完毕。

4. 切小块，将海盐，特级初榨橄榄油，百里香，蒜瓣，黑胡椒粉混合均匀拌入彩椒块内，盖上保鲜膜放置冰箱腌制2个小时以上。

5. 2个小时以后，就可以食用啦！按照自己的喜好漂亮地摆盘即可，颜色是不是非常喜庆呀，很适合节日宴会哦。

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