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蛤蜊鸡蛋汤的家常做法大全

2023-07-10 分类:百科

TIPS:本文共有 166 个字,阅读大概需要 1 分钟。

主料2人份

花蛤蜊500克

鸡蛋100克

辅料

油2茶匙

黄瓜丝100克 盐1茶匙 葱花10克

步骤1

花蛤在水中煮熟

步骤2

盛出稍微晾凉

步骤3

剥出花蛤肉

步骤4

加入鸡蛋,搅拌均匀

步骤5

锅内热油,将花蛤鸡蛋煎成型

步骤6

另起一锅,放入葱花煸炒香

步骤7

加入适量清水

步骤8

将花蛤鸡蛋放入煮开

步骤9

加入适量黄瓜丝

步骤10

出锅前放入适量食盐即可

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