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炝锅面条用什么酱油

2023-07-12 分类:百科

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准备食材面条一份,葱白适量,白菜5~6片,肉丝20克,生抽一勺,胡椒粉适量,陈醋适量,盐适量,鸡精少许。

热锅凉油放入肉丝.胡椒粉,将肉丝炒散后放入葱花。

待葱花开始黄时,加入白菜丝,一勺生抽翻炒。

加入一大碗开水煮沸

放入自己喜欢的面条,煮熟调入,胡椒粉,盐,鸡精。一般炝锅面条,用海鲜酱油比较好。因为他不是很咸,而且有一种很仙的味道。

炝锅面条用什么酱油

炝锅面条放生抽比较好吃,但不能直接炝锅,直接用酱油炝锅容易糊锅,热锅放凉油,再把姜片,葱花,大蒜爆香,放肉炒到断生的时候放点生抽酱油,放蔬菜,料酒,生抽,咸盐再放点水,烧开后放面条煮熟,这样的炝锅面条比较好吃。

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