清炒桂花鱼的做法

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主料：桂花鱼1条

辅料：黄酒适量，酱油适量，食盐少许，白糖少许，色拉油少许

做法步骤：

步骤1

将桂花鱼洗净切片

步骤2

把鱼片放入料理机中搅碎

步骤3

锅中放入少许油，待热后放入搅碎的鱼肉小火翻炒，直至翻炒成鱼松后加入黄酒，酱油，盐，白糖再翻炒几下即可

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