椰子鸡的做法最正宗的做法
2023-07-13 分类：百科
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主料
清远鸡半只
辅料
椰子1个
红枣数棵
配料
盐适量
鸡精适量
椰子鸡的做法步骤
步骤1
鸡肉洗净剁块备用。
步骤2
新鲜椰子去壳去皮备用。
步骤3
椰子打开，把椰子水倒入碗中，椰子肉切块，红枣洗净
步骤4
锅里加适量清水，把椰子肉和红枣放进去，大火煮开之后，加盖转中火煲30分钟。
步骤5
开盖加入鸡肉后，再加盖中小火煲20分钟。
步骤6
开盖倒入椰子汁。
步骤7
大火煮开之后调入鸡精和盐即可关火。
步骤8
完成
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