安井千页豆腐如何做得好吃
2023-07-13 分类:百科
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韭菜千叶豆腐
主料:千页豆腐1盒、韭菜50克
辅料:花生油1勺
配料:生抽1勺、蚝油1勺、盐1茶匙
韭菜炒千页豆腐的做法步骤
1、备料,韭菜洗净。
2、千页豆腐切块,或根据自己喜好切条等其他形状。
3、韭菜切长3厘米的长段。
4、煎锅放油勺8成热,平铺放千叶豆腐中火煎至一面金黄。
5、煎另一面,期间豆腐会膨胀。
6、两面都金黄放入生抽、蚝油和盐翻炒一下。
7、放入韭菜,停火,翻炒。利用余温韭菜炒变软出锅。
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