酱焖蚕豆的家常做法
2023-07-14 分类:百科
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原料
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蚕豆 (1斤)
生姜蒜末 (少许)
盐,鸡精 少许
白糖 少许
生抽 少许
1/蚕豆剥好洗净,生姜,蒜头剁成末。锅里加热放油,下入生姜蒜末炒香,再放蚕豆翻炒,盖上锅盖焖一下,然后放入少许盐,鸡精,白糖,生抽炒匀,倒入没过蚕豆的水改小火焖10分钟。
2/待蚕豆焖熟后就可以出锅了!
3、美味又好吃的酱焖蚕豆的家常做法完成开吃了。
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