口蘑炒肉的做法王刚
2023-07-15 分类：百科
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猪里脊肉300克
口蘑200克
辅料
葱适量 尖椒1个 红尖椒1个 食盐适量味精适量 白糖少许 酱油少许 淀粉少许
步骤1
将口蘑洗净，切片将猪里脊肉洗净切片，用酱油、葱丝和淀粉拌匀腌上待用
步骤2
炒锅里倒入3汤匙油，烧热后，先将口蘑片下锅略炒，捞出用锅中剩下的油炒散肉片，再下口蘑同炒
步骤3
用盐、糖和味精调味后即可出锅
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