辣焖干豆腐的家常做法

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原料

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干豆腐 (2块)

干辣椒 (适量)

酱油 适量

盐 适量

香葱 适量

1/将豆干洗干净，切成大块，香葱洗干净，切段。

2/锅烧热，加入适量油，油热后将豆干放入锅中小火煎。

3/豆干表面煎至金黄。

4/加入少许酱油翻炒均匀。

5/加入半碗水，干辣椒放入锅中，大火烧开，加少许盐调味。

6/大火收汁，撒上葱段。

7/盛出装盘。

8、美味又好吃辣焖干豆腐的家常做法完成开吃了。

辣焖干豆腐的家常做法

1、干豆腐切成菱形块、尖椒切块、瘦肉切成小块

2、在锅里放少许油，把切好的瘦肉放锅里炒，把肉炒八成熟，放尖椒继续炒，炒两分钟后，放干豆腐继续翻炒

3、加盐，一点点糖，酱油，少许老汤，把汤炒至靠干，出锅

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