西餐油煎西兰花的做法

TIPS：本文共有 437 个字，阅读大概需要 1 分钟。

食材：西兰花150克，鸡蛋2枚，盐适量，鸡精适量，油适量，蒜2个

做法

1、西兰花切小朵花洗净待用。

2、二枚鸡蛋打开在碗里加盐鸡精搅动几下。

3、锅里热油倒入鸡蛋液煎至两边金黄色，倒在盘里备用。

4、锅里热油倒放洗干净的西兰花炒（锅里干的话可以加点水）。

5、加生抽，盐，鸡精，蒜米。

6、把炒好的西兰花倒在煎好的鸡蛋上，即可。

西餐油煎西兰花的做法

材料澳洲带子，西兰花，黑胡椒，盐，橄榄油，椰子油做法1、先把西兰花放在加入几滴食用油和盐的开水锅里，快速焯水，大约2分钟后捞起沥干水分。

2、带子用黄酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟。然后用厨房纸吸干水份。

3、热锅，放椰子油把带子煎成两面金黄色，一定要发黄才可翻动煎另一面，然后装入盘中央。

4、再把沥干的西兰花放入锅中炒一小会，主要把剩下的油都吸走。最后摆放在带子四周。最后在带子上撒点黑胡椒即可。这有点偏西式的做法，很健康的椰子油和橄榄油，但是配佐清淡的西兰花和厚实的澳洲带子，真的十分美味！如果喜欢吃意大利面直接配上，在撒点番茄酱就更好吃了

如果觉得《西餐油煎西兰花的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！