山楂银耳雪梨汤的做法

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原料：山楂片、梨子、银耳、乌梅、冰糖。

做法步骤：

第1步、银耳提前泡发，乌梅山楂备好。

第2步、梨子去皮去核，改刀小块。

第3步、银耳用剪刀剪碎，再次清洗干净。

第4步、把食材放入电饭煲。

第5步、加入足够清水。

第6步、启动煲汤功能，大概两个小时左右，银耳软糯即可。

第7步、因为是电饭煲的微火，所以炖出来的汤汁既清澈又不会少，银耳还非常的软糯出胶质，炖好后放少许冰糖化开即可。

山楂银耳雪梨汤的做法

步骤 1

银耳提前泡发洗净。

撕成小朵。

山楂、红枣洗净

梨子洗净，切成小块或者片（梨子不需要去皮，我为了追求口感把皮去掉了。）

步骤 2

把所有材料放到高压锅里，加足够的水，再根据个人口味加冰糖。

步骤 3

盖上锅盖，大火烧开上气后转小火炖。

熬到汤汁有些浓稠，银耳软糯即可，我一般会熬两小时左右。

步骤 4

熬好之后可以过滤只喝汤，也可以连同梨子银耳一起吃掉，总之随你喜欢。

山楂银耳雪梨汤的做法

1.山楂洗净去蒂，切两半去果核。 雪梨洗净去皮去核切小块。 银耳洗净用温水泡发。

2.银耳先入锅中小火煮20分钟左右。 倒入山楂再煮20分钟左右，并加适量冰糖。 最后倒入雪梨煮10分钟左右，晾温热即可食用。

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