鸡肉香菇米线臊子怎么做

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步骤 1

底油多多，凉油放入香料小火熬香

步骤 2

放入郫县豆瓣小火炒香出红油

步骤 3

放入焯水后鸡肉丁煸出水分，放入生抽，料酒，冰糖两粒，炒香

步骤 4

放入木耳，炒片刻，加点花椒粉，五香粉，黄豆酱，继续炒香，加水和一大勺耗油，煮片刻

步骤 5

盛出后浸久点好吃，肉比较入味，今天家里还有油炸豆腐，我一并煮在里面，吸足汤汁很好吃

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