仙螺吃法
2023-07-16 分类：百科
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主料
仙螺500克
辅料
葱姜蒜适量 油适量 辣椒适量 醋适量
第一步将仙螺洗净
第二步将葱花切断，姜切条，辣椒切段，备用
第三步将锅洗净，烧干，加入花生油少许，烧热，放入姜、葱花、辣椒爆锅，放入仙螺翻炒
第四步翻炒5分钟左右即可出盘
第五步用小小的牙签取食，虽然是小小的一片片香螺肉，但是鲜美的味道入口之后，回味无穷
第六步吃时蘸取一点醋，味道会更鲜美 喜欢辣的朋友可以蘸取蒜泥来吃，非常美味可口。
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