脆皮猪脚怎么做皮才脆
2023-07-16 分类:百科
TIPS:本文共有 187 个字,阅读大概需要 1 分钟。
脆皮猪脚的做法步骤
1
猪脚洗净,葱姜洗净,备用
2
猪脚洗净放入锅中,加入适量水,葱、姜,大火煮开,然后改小火煮至酥烂(喜欢有嚼劲的可以少煮些时间)
3
煮好的猪脚控掉水份,放入大碗中,加入两汤匙腐乳汁,腌制15分钟
4
然后倒掉多余的腐乳汁,洒上面包糠,抖翻几下,让猪脚上都沾上面包糠
5
锅中加入油,烧至八成热放入猪脚,小火炸至微黄,大火炸至金黄捞出
6
放漏勺里控掉油汁,装好盘洒上椒盐即可
如果觉得《脆皮猪脚怎么做皮才脆》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容