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古代人的筷子为什么那么长

2023-07-17 分类:百科

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为了方便布菜

古人大多由身边服侍的侍女布菜,侍女衣服袖子宽大,如果筷子短,衣服就会扫到桌子,不雅观。而筷子比较长,就可以不必走动,就可以夹到主人想要吃的菜肴。

而且古代聚会,大多数十种菜肴,品种花样比较多,筷子长就能轻而易举的够到每一个盘子

古代人的筷子为什么那么长

去年外国一个奢侈品牌关于对中国人使用筷子的偏见,一时引起了轩然大波。筷子,中国人天天都会使用的用餐工具,也许是对它太熟悉了,以至于我们忽视了它背后包含的智慧。

保守估计,中国人使用筷子至少有3000年的历史。早在殷商时期,人们都开始使用筷子了,不过当时并不称“筷子”,而是称“梜”(jiā)。史书《韩非子·喻老》中记载了商纣王使用象牙筷子的场景,“昔者纣为象箸,而箕子怖。”

上世纪70年代,考古人员发掘了马王堆一号汉墓,在名为“彩绘云龙纹漆案”发现了这样一幕。出土时,漆案上面还除了酒杯、餐盒外,还有一双竹筷子,这意味着在汉朝时人们就已经使用筷子了。

历史上对筷子的称呼主要有三种:“箸”、“夹”、“助”。其中“箸”、“夹”出现时间较早,“助”则出现在魏晋南北朝时期。如今我们称呼“筷子”,则是明朝以后的事情了。

筷子是怎么发明的呢这是一个逐渐发展的过程。远古时期人们在石板上烤东西吃的时候,防止烫伤,就随手折断两根树枝。久而久之,人们就熟悉了使用筷子。另外,也有一种说法是大禹发明了筷子。

据说,大禹奉命治理水患,三过家门而步入,吃住都在水患发生地。当兽肉烧开锅后,沸腾的汤水根本无法进食,于是就折断树枝夹而食之,这就是筷子的最初原型。

目前出土的汉代画像砖上,也发现了很多主题为吃饭场景的画像砖,里面人们使用筷子的场景。一双筷子包含了太多智慧,比如古人携带筷子,用以点穴或者按摩。筷子还包含太极阴阳这一概念,太极是一,阴阳是二,类似这这样的智慧还有不少。那么大家知道筷子的长度是多少标准的筷子长度是七寸六分,它代表着人的七情六欲,表达了人与动物的本质区别。

目前出土的汉代画像砖上,也发现了很多主题为吃饭场景的画像砖,里面人们使用筷子的场景。一双筷子包含了太多智慧,比如古人携带筷子,用以点穴或者按摩。筷子还包含太极阴阳这一概念,太极是一,阴阳是二,类似这这样的智慧还有不少。那么大家知道筷子的长度是多少标准的筷子长度是七寸六分,它代表着人的七情六欲,表达了人与动物的本质区别。

目前出土的汉代画像砖上,也发现了很多主题为吃饭场景的画像砖,里面人们使用筷子的场景。一双筷子包含了太多智慧,比如古人携带筷子,用以点穴或者按摩。筷子还包含太极阴阳这一概念,太极是一,阴阳是二,类似这这样的智慧还有不少。那么大家知道筷子的长度是多少标准的筷子长度是七寸六分,它代表着人的七情六欲,表达了人与动物的本质区别。

筷子也是人类文明 进步的标志,意义非凡。由于使用筷子进食时,需要身体很快关节和肌肉协同工作,这有助于保持手脑的协调性。如今除了中国使用筷子外,亚洲很多国家也使用筷子,比如朝鲜、日本、韩国、新加坡等,这些都是在古代深受中华文化影响的国家

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