怎样做萝卜云耳骨头汤

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原料： 大排骨、山药、胡萝卜、云耳、枸杞 

制做方法：1、将大排骨冲洗后，在加了姜片的开水锅里焯煮下。去血污后捞出。

2、云耳在清水里浸涨发洗净，枸杞浸洗下。

3、将山药削去外皮切块，胡萝卜也切成滚刀块 4、锅里水开后，将大排骨放入加黄酒先炖煮出浓汤，然后将云耳、山药、胡萝卜放入同煮开， 等炖煮至排骨熟香、云耳、山药、胡萝卜软酥，汤白浓醇香时，加入枸杞、盐、鸡精、少量胡椒粉入味即可。

怎样做萝卜云耳骨头汤

材料黑木耳100克，白萝卜250克，盐、味精适量做法1、将黑木耳水泡，去杂质洗净。

2、白萝卜去皮切块，一同煮汤。

3、熟烂后放盐、味精食用。

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