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淡奶动物奶油植脂什么区别

2023-07-17 分类:百科

TIPS:本文共有 128 个字,阅读大概需要 1 分钟。

1、来源不同:

动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。

2、口感不同:

从口感上说,动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上,且饱和脂肪酸较少,不含胆固醇。

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