翡翠苗粉丝的做法

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原料：

大白菜一颗

红薯粉丝一把

大蒜一整个

酱油（六月鲜）四勺

盐一勺

蒜苗半根

海鲜酱半勺

玉米油适量

做法：

1、红薯粉丝开水泡软，洗净大白菜、蒜苗备用

2、把大蒜切丁，蒜苗切丁备用

3、放入玉米油，热锅冷油，放入大蒜丁（蒜蓉）炒香关火

4、盘子底放大白菜，白菜上放粉丝，最后浇上炒好的蒜蓉，倒入四勺酱油，一勺盐，一小勺海鲜酱。均匀撒在表面上。放蒸笼里开始蒸菜。蒸十五分钟！

5、掀开蒸盖撒入蒜苗，闭一分钟出锅

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