葵花籽油有白色沉淀物
2023-07-18 分类：百科
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葵花籽油虽然都是植物油，但是其中仍然还有一定量的饱和脂肪酸成分，因为，当温度降低到一定程度的时候，仍然会有乳白色膏体沉淀下来。
温度低，食用油液体凝固成固体导致的。不同种类的食用油具有不同温度的熔点和沸点。像是椰子油，棕榈油等食用油熔点高，在常温下是白色的固体。日常中经常食用的花生油，葵花籽油，玉米油，橄榄油等熔点低，在常温下是液体，但随着温度降低，可能会有植物油析出，产生白色沉淀。
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