炒菜什么时候放豆豉
2023-07-19 分类：百科
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炒菜的时候，先将油烧热，然后加入豆豉翻炒一会，再把需要炒的菜倒入锅中。豆豉是用黄豆煮熟然后放霉腌制，一般来说都比较咸，用豆豉炒菜就不需要多加盐了。用豆豉蒸鱼，豆豉炒油麦菜都是非常好吃，开胃，我们炒回锅肉的时候也需要加入豆豉。
炒菜什么时候放豆豉
炒菜在下蔬菜前放豆豉，具体做法如下:做法：
1、豆角切丝焯水。
2、锅内放油 放入五花肉。
3、炒至微变色 放入葱姜。
4、放少许豆豉。
5、放豆角。
6、少许生抽。
7、半勺糖。
8、少许盐。
9、最后放蒜，翻炒出锅即可。
炒菜什么时候放豆豉
炒菜在下蔬菜前放豆豉，具体做法如下:做法：
1、豆角切丝焯水。
2、锅内放油放入五花肉。
3、炒至微变色放入葱姜。
4、放少许豆豉。
5、放豆角。
6、少许生抽。
7、半勺糖。
8、少许盐。
9、最后放蒜，翻炒出锅即可。
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