内蒙古食材

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内蒙古自治区地大物博，东西跨度大，自然食材的选择也会有很多。西部地区阿拉善盟和鄂尔多斯市的山羊肉质非常好，乌 海市的葡萄和葡萄酒闻名全国，巴彦淖尔市属于河套地区中心那里盛产的瓜果和优质的小麦加工而成的河套雪花粉属于顶级。

乌兰察布市的土豆与葵花籽，赤峰市，通辽市的玉米，兴安盟的水稻，锡林郭勒盟，呼伦贝尔市的牛羊肉，都属于最好的牛羊肉制品。

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