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杨桃怎么吃要剥皮吗

2023-07-23 分类:百科

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杨桃作为水果大全中的一种水果,其营养价值是很高的,含有丰富的营养物质呢,这是一种南方特有的水果。下面介绍一下杨桃的吃法!

1、杨桃吃是不用削皮的,杨桃的皮营养是最丰富的,所有的营养都在那个皮上面,杨桃是可以直接吃的。

切片生吃,吃杨桃只需将杨桃边角的五条黑(黄)线削掉,洗干净后切成一片一片的五角星薄片,就可以吃了。如果讲究一些可以再切成五角星片,撒上一些糖、盐或者酸梅粉,口感更好。因为杨桃有几瓣的,所以切成片就像星星,既好看,吃起来也方便。

2、用削果皮机削。

杨桃的果皮可以用直接用削果皮机削掉,但可能会流失不少营养。因为其实杨桃只要去除菱角的几个地方即可。

3、用毛巾擦洗再切皮。

用干净的毛巾在清水下将杨桃果实擦洗干净,注意不要忽略细缝了,然后切去边缘的皮,整个咬都行,如果不喜欢可以切片,切完片用刀在中间的缝里掏出籽儿,这样吃起来更舒服。

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